冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。

功效与作用

1减肥。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体具有重要意义，还可以有助于体形健美。

2清热解暑。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

3消肿。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

4降血糖、降血压作用。由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

5护肾。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

冬瓜皮的功效作用

方一：冬瓜皮(经霜者佳)30克，蜂蜜少许，水煎服。本方可以治疗咳嗽。

方二：冬瓜皮适量，炒焦，研为经末，每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服)，每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。

方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金银藤15克，水红花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及方方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米须12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治疗肾炎，小便不利及全身浮肿等。

方五：冬瓜60皮克，蚕豆60克，加水煎取汤汁饮服，每天3-4次。本方可治急性肾炎。

冬瓜皮水治脚气：把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中，待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内，洗泡15分钟左右，连洗15-20天，对脚气病有明显疗效，初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈。

冬瓜根的功效冬瓜根的作用

１、毛冬瓜根的功效

毛冬瓜根来源于猕猴桃科植物毛科猕猴桃的根部，全年可以采收，入药以后味淡，性微寒，有清热利湿和解毒消肿的重要功效，平时可以用于人类的跌打损伤和痢疾等疾病的治疗。

2、毛冬瓜根的作用

毛冬瓜根可能抑制癌症，对人类的胃癌和食道癌作用明显，在治疗时可以把三十到六十克毛冬瓜根加入清水煎制，煎好以后过滤，然后直接饮用就可以。

3、水冬瓜根的功效

水冬瓜根来源于角叶鞘柄木的根部和根皮，多在秋天时采收，采收以后晒干入药，它入药以后味苦，性温是祛风除湿和活血接骨的特色中药材，平时多用于人类关节疼痛和骨折以及女性闭经等疾病的治疗。

4、水冬瓜根能治跌打肿痛

水冬瓜根对人类的跌打肿痛有很好的治疗作用，在治疗时可以取六克水冬瓜根煎制以后内服，也可以水冬瓜根泡酒，然后用药酒直接涂抹患处，也能起到不错的止痛和消肿功效。

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