药名：褚实子（chushizi）

别名：楮树、谷桑、谷实、谷子

出处：《名医别录》

分类：补气药

产地：主产于河北、河南、山东南等地

性味：甘，寒

归经：归肝，脾、肾经

功效：补肾清肝、明目、利尿

主治：腰膝酸软、虚劳骨蒸、头晕目昏、目生翳膜、水肿胀满

性状鉴别

楮实子呈球形或卵圆形，稍扁，表面棕红色，有网状皱纹或颗粒状突起，一侧有凹沟，一侧有棱，有的具果梗。质硬而脆，易压碎。胚乳类白色，富油性。无臭，味淡。

用法禁忌

内服：6-12g，脾胃虚寒，大便溏泻者慎服。

现代研究

果实含皂甙(0.51%)、维生素B及油脂。种子含油31.7%，油中含非皂化物2.67%，饱和脂肪酸9.0%，油酸15.0%，亚油酸76.0%。

中药附方

1、治脾、肾、肝三脏阴虚，吐血咳血，骨蒸夜汗，口苦烦渴，梦中遗精；或大便虚燥，小便淋涩；或眼目昏花，风泪不止：楮实（赤者）一斗。取黑豆一斗，煮汁，去豆取汁，浸楮实子一日，晒干，再浸再晒，以豆汁渗尽为度，再晒燥。配枸杞子三升，俱炒微焦，研为细末，每早用白汤调服五钱。（《本草汇言》）

2、治肝热生翳，气翳细点，亦治小儿翳眼：楮实子细研，蜜汤调下，食后服。（《仁斋直指方》楮实散）

3、治水气臌胀，洁净府：楮实子一斗（水二斗熬成膏子），另白丁香一两半，茯苓三两（去皮），为细末，用楮实膏为丸，如桐子大。不计丸数，从少至多，服至小便清利及腹胀减为度。（《素问病机保命集》楮实子丸）

4、治喉痹喉风：楮桃阴干，每用一个为末，井华水服之，重者两个。（《濒湖集简方》）

5、治目昏：荆芥穗、地骨皮、楮实各等分。上为细末，炼蜜为丸，桐子大。每服二十丸，米汤下。（《儒门事亲》）

古籍记载

《本草求真》：楮实，书言味甘气寒，虽于诸脏阴血有补，得此颜色润，筋骨壮，腰膝健，肌肉充，水肿消，以致阴痿起，阳气助，是阴指其阳旺阴弱，得此阴血有补，故能使阳不胜而助，非云阳痿由于阳衰，得此可以助阳也。

若以纯阴之品可以补阳，则于理甚不合矣。况书又云，骨哽可用楮实煎汤以服，及纸烧灰存性调服，以治血崩血晕，脾胃虚人禁用，久服令人骨痿，岂非性届阴寒，虚则受其益，过则增其害之意乎。

《药性通考》："楮实子，阴痿能强，水肿可退，充肌肤，助腰膝，益气力，补虚劳，悦颜色，壮筋骨，明目。久服滑肠。补阴妙品，益髓神膏。

世人弃而不用者，因久服滑肠之语也，楮实滑肠者，因其润泽之故，非嫌其下行之速也，防其滑而以茯苓、薏仁、山药同施，何惧其滑乎?"

《本草从新》："楮实，陶隐居、苏颂、抱朴子，皆甚言其功，而方书用之为补者，除杨氏还少丹而外，不多见。

其他如《外台秘要》，用以敷治身面石疽，《机要》用以治水气臌胀，《集简》用以治喉风喉痹，《直指》用以治肝热生翳，无非凉泻软坚之义。则古本诸说，未可信也。"

褚实子食疗方：

褚实陈皮鲤鱼汤

组成：鲤鱼一条g左右，黄芪45g，茯苓45g，猪苓30g，陈皮15g，褚实子30g，水红花子30g，缩砂仁15g，田三七10g。

先把鲤鱼洗净去鳞，除掉鱼腮和内脏，加入黄芪、茯苓、猪苓、褚实子、水红花子、田三七、陈皮、缩砂仁及清水ml，煎煮后取出，再加少量红白糖及米醋。

服法：吃鱼喝汤，每日1剂，分2次服完，连服1周为1疗程，服时应忌钠盐。

功效：利水消肿、益气化瘀。

适应症：凡由肝、肾、心、肺疾患及营养不良所致的低蛋白血症性水肿、腹水、小便不利者，均可化裁加减应用。

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