一、定义：凡功能消化食积的药物，称为消食药。又称消导药或助消化药。

二、药性特点：大都性味甘平或甘温，归脾胃经。

三、适应证：脾胃为生化之源，后天之本，主纳谷运化。如果饮食不节，损伤脾胃，每致饮食停滞，出现各种消化功能障碍的病症。症见脘腹胀满，嗳腐吞酸，有食臭味，恶心呕吐，不思饮食，大便失常等。

四、配伍:

脾胃虚弱者，可配健胃补脾药；

脾胃有寒者，可配温中暖胃药；

湿浊内阻者，可配芳香化湿药；

气滞者，可配理气药；

便秘者，可配通便药；

若积滞化热，当配苦寒清热药。

歌诀

莱菔神曲谷麦芽，消肉鸡内金山楂。

山楂消化肉食积，治胸腹痛能化瘀。

麦芽消化米面积，回乳消涨解肝瘀。

莱菔消食兼理气，食积胀满痰喘宜。

内金消积化结石，各种食积及滑遗。

山楂：酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。

善消油腻肉食积滞。应用于食滞不化所致的脘腹胀满、泻痢腹痛。

麦芽：

神曲：

山楂、神曲、麦芽功效对比

相同点：三药炒焦入药合称“焦三仙”，同能消食导滞，治疗食积不化证。

同中之异：

山楂善消肉食之积，

神曲善消酒积，

麦芽善消米面薯芋等淀粉性积滞。

不同点：

山楂又能活血化瘀，治疗瘀血之产后腹痛、冠心病等；

麦芽兼能疏肝理气、回乳，治疗肝郁证、溢乳证等；

神曲兼止泻发表，食积兼腹泻或表邪者适宜。

莱菔子：辛、甘，平。入脾、胃、肺经。

鸡内金：

消食药均能消食化积，然性能又有不同，应跟据不同症状和原因，选择恰当药物治疗。一般食积停滞，常用山楂、六曲；症情较重者宜用鸡内金，轻者多用麦芽、谷芽等。又如油腻肉积宜用山楂；米面食积宜用麦芽。至于食积腹泻，又当用焦山楂；兼见气滞，当用莱菔子等。

凡授乳妇女应用消食药须忌用麦芽、六曲；服人参时忌用莱菔子。

具有消食作用的其他药物：

1.消食：刘寄奴（活血药）、木瓜（祛风湿药）。

2.消积：枳实、青皮、枸橘（理气药）、三棱、莪朮、水红花子（活血祛瘀药）。

食积停滞有上中下之分。

病在上脘恶心欲吐，可用涌吐药以吐之；

停积在下大便秘结，可用泻下药以导之。

惟食滞中焦，脘腹胀闷，嗳气吞酸，不思饮食者则以消导药治之。

中药（歌诀、图谱）利水渗湿药——利尿通淋药；

中药（带图、带歌诀）利水渗湿药——利水消肿药；

中药（带歌诀、带图）化湿药；

中药（带歌诀、带图）泻下药；

中药（带口诀、带图）清热药；

6.中药（带口诀、带图）解表药。