虽然说现在人们的生活水平提高了，尤其是饮食，人们的饮食越来越好，但是也正因为如此，有不少人因此患上了高血脂，然后开始控制饮食。

真实病例分享：

钱生（化名）是一个工地工人，自己从35岁那年开始，一直到现在，一直都在工地上工作，现在钱生都快60了，也还没混上什么工地小头头，下个月他就打算回家养老了。

回了家之后的钱生，省吃俭用就怕自己患上什么病，然后因为没钱治不了，给儿女添麻烦，别看老钱平时挺抠门的，但是老钱的心眼一点都不坏。

为了省钱，老钱平时生活中很少会买肉，之前儿子给他钱，叫他平时买点肉吃，老钱都会把钱偷偷省下来，一点肉也不买，然后美曰其名“现在肉价太贵了，等降一降再买！”

老钱平时生活中主要的饮食就喝粥，各种粥，什么小米粥、八宝粥、玉米粥，老钱特别喜欢喝粥，觉得喝粥非常省钱，而且还很养生，老钱喝粥的时候有个习惯，就是喜欢把粥熬的时间特别长，熬的特别粘稠，喝起来特别容易。

别人觉得这样也没什么，但是谁都没想到，就是喝粥这件不起眼的小事，差点要了老钱这条老命。这天老钱正在熬粥呢，刚把粥盛出锅，还没等喝呢，突然感觉自己头晕晕的，紧接着直接晕倒在地上。

老钱还算命大，他刚晕倒，儿子就开门回来了，医院。等到老钱醒过来的时候，他已经躺在病床上了，大夫说老钱是因为脑梗突发而晕倒的。

老钱平时几乎都不吃肉，怎么会患上脑梗呢？

大夫表示，老钱平时喜欢喝粥，尤其是喜欢喝非常粘稠的粥，其实“粘稠”在医学上叫做“糊化”，一旦粥熬制时间过长，就会变得糊化，这个时候人喝了会增高血糖、血脂，时间一长，就会引发高血脂，而高血脂又会诱发脑梗。

平时一定要少油腻多喝水，多一味酸我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

高血脂人生活中要少吃这3种食物

-1-狗肉

狗肉会导致人体内生火，一旦体内上火之后，血脂便很难降下来。

-2-浓茶

浓茶中含有大量的茶碱，而茶碱摄入过多会导致失眠，会从侧面加重血脂负担，导致血脂升高。

-3-喝酒

喝酒会增加心率，同时也会增加体内的血脂和血压指数，所以高血脂人最好少喝酒。

高血脂人在平时生活中，这3件事要学会避免

-1-抽烟

很多人知道抽烟会提高血脂，但还是忍不住会抽，所以说，如果想要血脂变得平稳，还是要尽快戒烟。

-2-熬夜

熬夜是会增高体内血脂的，这是因为熬夜会导致人的内分泌的异常，为了平稳血脂，所以最好不要熬夜。

-3-久坐

这里的久坐指的是不运动，不运动会影响体内血液的循环，导致人体新陈代谢降低，血液就会变得粘稠，所以，为了平稳血脂，降低血脂，还是要多运动一些的。